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2009年打著「台灣第一家米其林餐廳」頭銜的L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳，
目前除了貴婦百貨Bellavita5樓u有法式餐廳及3樓的Salon de Thé de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍外，
新聞上看到在4月26日在台北SOGO復興館開設甜點櫃，同時也是除了日本以外第2個海外分店。
HW最愛法式甜點中的馬卡龍，所以衝著Salon de Thé de Joël Robuchon是米其林五星級大廚侯布雄所開設，也決定去嚐鮮ㄧ回。
店員很貼心附上馬卡龍口味說明，真叫人每種都想嚐ㄧ回!
櫃位中琳瑯滿目的西點，讓少女心花怒放，可是我已經想好要買馬卡龍，其他就下次再說吧。
法式甜點上百種，除了冷藏櫃，還有很多常溫小點。
可是，跟別的品牌不一樣的是，他們不主打冷藏空運來台，似乎都是台灣自己做，理論上少了運輸成本，應該會便宜點，但我沒有特別去比價就是。
只是，我又順便問了，有沒有可麗露，居然要先預訂，一次還要6顆以上才有，看來這品牌市場還真是小。
我問了幾顆馬卡龍可以外帶，店員小姐說3、6、9顆都可以哦！
我就選了3顆，當店員遞到我手上，恩，是一個紅色提袋，加上裡面打著緞帶包裝的馬卡龍，還有下層墊著保冷袋，這一切小細節好用心，不過就是單顆80元馬卡龍，身為消費者有感受到細節被慎重對待的用心。我很開心提著提袋離開!
來看看被好好包裝的馬卡龍，女生喜歡品嚐甜點，也愛包裝這套!
雖然這回是自己購買，但我想如果是禮物送人，收到人也會很開心!
小卡上的食用說明，顯示這個品牌的細膩之處。
本來想要細細品嘗，但是一帶回家，
我家寶貝大喊:有好吃的喲！
只好先分給她，她立馬迫不及待就大口咬下去，還不願意分我一口，……， 顯見這個口感跟甜度連小孩都愛。
我很喜歡稍微酥脆的外殼，加上內餡的甜心夾層，好吃! 以價格跟品質，真的好適合要犒賞自己的時候買回去品嚐!
L’Atelier de Joël Robuchon 侯布雄甜點櫃｜FB、官網
SOGO復興店
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號，捷運忠孝復興站2號出口
營業時間：配合百貨
週日至週四 10:00-21:30／
週五、週六及例假日前一天 10:00-22:00
電話：02 2711 5128
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